平凡な主婦が突然、社長に、なってはや５年！

　それまでは、夫の淹れるコーヒーを楽しみにしていただけで、まさかコーヒー屋を始めるとは、思ってもいませんでした。しかし、夫の「将来、年を取っても二人でやれるから、」のくどき文句に、グラツキ「よーしヤルカ！」と思いつつ、なかなか踏み出せませんでした。
しかし、今では、次の目標（自家焙煎珈琲の喫茶店）に向って爆進中！？
まだまだ空回りばかりですが・・・。

焙煎教室講師（お手伝い）　　水野　雅元 　１９６２年　５月　１４日生まれ 　趣味、　　キャンプ、バイク、カメラ等。 　　　　　　　（ぼちぼち楽しんでいます）

　会社に入社し、２０年、自分の将来が少し見え始めた頃「自分は、他の事でももっと出来るんでは・・・」誰もが１度は、ぶつかる壁に、ぶち当たりました。ちょうどその頃、自分で、コーヒーを煎って、楽しんでいました。自己満足と言うやつで、自分で焙煎したコーヒーが一番と思い込んでいました。その頃から、自家焙煎の店やろうと、妻をくどき始め何とか開業、そして、あっと言う間の５年間
これからは、もっと珈琲について勉強しようと思っています。

とりあえず、０６年に「コーヒーインストラクター２級」を取りました。

　しいの木の営業車
　次の目標への第一歩として、営業車を移動販売車に改造して、営業許可を
　取りました。これから、イベント等で本格的に営業していきます。