* 珈琲の焙煎教室、美味しい淹れ方、アウトドアでの焙煎、珈琲の新たな楽しみ方を提案をします。 *

代表（オーナー）、水野　千晴
１９？？年　１１月　７日生まれ

趣味、　小物の手作り。
（最近は、ほとんど出来ません）

平凡な主婦が突然、社長に、なってはや１０年！
それまでは、夫の淹れるコーヒーを楽しみにしていただけで、まさかコーヒー屋を始めるとは、思ってもいませんでした。しかし、夫の「将来、年を取っても二人でやれるから、」のくどき文句に、グラツキ「よーしヤルカ！」と思いつつ、なかなか踏み出せませんでした。
しかし、今では、次の目標（自家焙煎珈琲の喫茶店）に向って爆進中！？
まだまだ空回りばかりですが・・・。

アウトドア珈琲焙煎師　　水野　雅元
１９６２年　５月　１４日生まれ

趣味、　　キャンプ、バイク、カメラ等。
（ぼちぼち楽しんでいます。）

会社に入社し、２０年、自分の将来が少し見え始めた頃「自分は、他の事でももっと出来るんでは・・・」誰もが１度は、ぶつかる壁に、ぶち当たりました。ちょうどその頃、自分で、コーヒーを煎って、楽しんでいました。自己満足と言うやつで、自分で焙煎したコーヒーが一番と思い込んでいました。その頃から、自家焙煎の店やろうと、妻をくどき始め何とか開業、そして、あっと言う間の１０年間
これからは、珈琲のノウハウについて、珈琲教室等で紹介しようと思っています。